Kuguel de maçã com abacaxi

Ingredientes:

2 copos de aveia

2 copos de farinha

1 ½ copo de açúcar mascavo

1 copo de margarina

2 colheres de chá de canela

2 copos de geléia de damasco ou de sua preferência

4 maçãs Fuji descascadas e raladas

½ abacaxi descascado e picado

Modo de preparo

Misture os primeiros cinco ingredientes para fazer uma massa. Coloque a metade da massa numa forma untada e pressione bem. Em outro recipiente misture a geléia com a maçã e o abacaxi. Coloque a mistura sobre a massa.

Esfarele o restante da massa sobre as frutas. Asse em forno médio por uma hora e meia aproximadamente.